La gastronomía se reafirma como uno de los grandes motores turísticos de Galicia, especialmente en Navidad, cuando aumentan las reuniones en restaurantes, cafeterías y pastelerías. Este 2025, la Guía Repsol reconoce ese talento culinario con la publicación de sus Soletes de Navidad, una selección nacional de más de 300 establecimientos donde se respira encanto, tradición y buen producto.
En Galicia, 18 locales han sido distinguidos con este Solete navideño, un reconocimiento que pone en valor su ambiente especial en estas fechas, desde restaurantes y bares hasta panaderías, vinotecas y confiterías.
¿Qué son los Soletes de Navidad?
Los Soletes de Navidad son una distinción especial creada por la Guía Repsol para reconocer a aquellos locales que, durante las fiestas, adquieren un encanto singular. No se trata de grandes restaurantes gastronómicos, sino de bares, tabernas, cafeterías, panaderías, confiterías o casas de comidas que destacan por su autenticidad, su ambiente acogedor y su capacidad para convertirse en punto de encuentro en estas fechas.
En esta edición navideña, la selección pone el foco en establecimientos que brillan particularmente en invierno, ya sea por sus menús para compartir, sus propuestas tradicionales, sus dulces propios de la temporada o ese clima cálido y festivo que los convierte en lugares ideales para celebrar. La intención de la guía es señalar esos sitios que forman parte de la vida cotidiana y que, cuando llegan las fiestas, se vuelven aún más especiales.
Este año, Galicia suma 18 Soletes de Navidad que se distribuyen por las cuatro provincias y elevan a 342 el total de Soletes presentes en la comunidad.
Los 18 Soletes de Navidad en Galicia, uno a uno
A Coruña
Bodega 83 (Betanzos)
“En pleno casco histórico, es el sitio ideal para un vino bien seleccionado en un ambiente agradable, pero también para sentarse y explorar su breve y a la vez apetecible carta.”
A Tasquiña da Senra (Santiago)
“En el kilómetro cero de la ciudad, una de las mejores barras para tomar un vino bien elegido y picar algún bocado sencillo. Uno de esos locales en los que siempre hay buen ambiente.”
La Quinta (Santiago)
“Churrería en pleno casco histórico en la que fríen constantemente, junto a la ventana, los distintos tipos de churros que ofrecen. Muy popular para desayunos y meriendas.”
Zahara (Ferrol)
“Un histórico de la ciudad que ha actualizado su carta manteniendo clásicos como el caldo, su famosa tortilla o el estupendo jarrete guisado, junto a otras propuestas más actuales.”
Lugo
Casa Damián (Foz)
“El local de Antonio Castro ‘Burelo’ es el punto de encuentro de muchos en invierno. Comparten mesas en pandilla o se llevan a casa el menú de Nochebuena y Fin de Año.”
Moure (Monforte de Lemos)
“Confitería de referencia: ‘larpeiras’, ‘bicas’, trenzas y bollería. Preparan encargos para fechas señaladas, una apuesta segura para cerrar la comida con dulce casero.”
Garden Monforte (Monforte de Lemos)
“Restaurante y coctelería con ambiente animado, terraza y carta versátil. Funciona bien para grupos por su picoteo, menús y copas. En definitiva, perfecto para celebrar.”
Panadería La Esquina (Guitiriz)
“Panadería y pastelería de barrio con bollería reciente y tortas tradicionales. Hacen encargos para fiestas y salvan desayunos o meriendas de reunión con nota.”
Ourense
Ollo Kanalla Kfé (Ourense)
“Céntrico café de especialidad en el Parque das Mercedes. Café, repostería artesana, tostadas y kombuchas. Un sitio tranquilo para desayunar o hacer una sobremesa sin prisas.”
A Nené Ultramarinos (Ourense)
“La taberna con platos para compartir con que la pareja de ‘Ceibe’ homenajea a la abuela Nené. Vinos del territorio y recetas sencillas con memoria y corazón.”
Vinoteca A Micalla (Allariz)
“En la Plaza Mayor de uno de los pueblos más bonitos de Galicia, este clásico es perfecto para un brindis entre amigos. Destaca por su buena selección de vinos.”
Restaurante Pulpería Casa Gazpara (O Carballiño)
“En la capital del pulpo, ‘Casa Gazpara’ es uno de los nombres imprescindibles. Su local ha ganado confort con los años y hoy es una verdadera referencia.”
Pontevedra
Casa Ces (Poio)
“Más de un siglo rindiendo culto a la cocina de la abuela con productos frescos y de proximidad. Los platos de caza atraen a clientes fieles cada invierno.”
Tintanegra (Poio)
“En la villa marinera de Combarro, ofrece cocina tradicional reinterpretada. Arroces, carnes, pescados y mariscos, y una amplia bodega en un local versátil.”
Confitería Solla (Pontevedra)
“Fundada en 1967, sus colas navideñas son famosas: Culebrón, anguilas de mazapán, turrón y polvorón artesanal. El resto del año brillan la milhoja y la tarta rusa.”
Parrillada El Gaucho (Silleda)
“Asador de peregrinaje para amantes del churrasco de ternera. En fin de semana solo preparan este plato, siempre recién hecho y servido hasta que dices basta.”
Vago Viños Brasería Cambados (Cambados)
“La amplia carta de vinos marca la diferencia en este local especializado en carnes a la brasa, sin olvidar pescados, mariscos y opciones vegetales.”
Restaurante Regato Praia (Redondela)
“Cocina fusión de Asia y Sudamérica con producto gallego de temporada, un toque atrevido y decoración vintage con vistas a la ría. El chef personaliza cada experiencia.”
Estos sn los 18 Soletes Repsol de Navidad en Galicia
A Coruña
- Bodega 83 (Betanzos)
- A Tasquiña da Senra (Santiago)
- La Quinta (Santiago)
- Zahara (Ferrol)
Ourense
- Ollo Kanalla Kfé (Ourense)
- A Nené Ultramarinos (Ourense)
- Vinoteca A Micalla (Allariz)
- Restaurante Pulpería Casa Gazpara (O Carballiño)
Pontevedra
- Casa Ces (Poio)
- Tintanegra (Poio)
- Confitería Solla (Pontevedra)
- Parrillada El Gaucho (Silleda)
- Vago Viños Brasería (Cambados)
- Restaurante Regato Praia (Redondela)
Lugo
- Casa Damián (Foz)
- Moure (Monforte de Lemos)
- Garden Monforte (Monforte de Lemos)
- Panadería La Esquina (Guitiriz)
