El eurodiputado gallego del Partido Popular, Adrián Vázquez, se ha convertido en protagonista de una anécdota muy comentada en redes sociales tras criticar públicamente un plato de “pulpo a la gallega” servido en el Parlamento Europeo. Vázquez asegura que dista mucho de la receta tradicional en ingredientes, en aspecto e incluso en «espíritu».
Todos tenemos línea rojas, y con el “pulpo a la gallega” tenemos que ser implacables.
— Adrián Vázquez Lázara 🇪🇦🇪🇺 (@AdrianVL1982) February 3, 2026
Mi carta al catering del Parlamento Europeo pidiendo un pulpo a la altura de nuestra retranca.
😂😂😂 pic.twitter.com/O2Ni12Z1SV
Vázquez difundió una imagen del plato junto a una carta dirigida al servicio de catering de la Eurocámara, acompañándola de un mensaje cargado de ironía: “Todos tenemos líneas rojas, y con el ‘pulpo a la gallega’ tenemos que ser implacables”.
La publicación se viralizó rápidamente y generó una avalancha de reacciones, especialmente entre usuarios gallegos, que no tardaron en sumarse tanto a la defensa del plato como a las críticas por la escasa fidelidad gastronómica de la versión servida en la institución europea.
