Tras varios años sin celebrarse debido a la pandemia, la Asociación de Veciños de la Parroquia de Piñeiro ha anunciado la sexta edición de la Festa-Concurso de Tortillas. Este evento tendrá lugar el próximo viernes, 14 de julio, a partir de las 18 horas en el Escolar de Piñeiro. El concurso busca no solo la presentación de la clásica tortilla (con huevos y patatas, con o sin cebolla), sino también la originalidad y la innovación en las recetas participantes. El evento dará comienzo el viernes a las 18 horas con la presentación de las tortillas, y a las 20:30 horas se realizará la valoración del jurado, seguida de la entrega de premios. El primer puesto recibirá un premio de 100€, el segundo puesto 75€ y el tercer puesto 50€.
El jurado estará compuesto por Rufino López, reconocido hostelero cedeirés propietario de restaurantes tan conocidos como Solera en Nueva York, donde ha servido a personalidades como Laura Bush o Robert de Niro; el alcalde de Cedeira, Pablo Moreda, y una de las ganadoras de las ediciones anteriores, Belén Martínez. Las inscripciones se realizarán a través de WhatsApp al 629 867 810 o del 643 52 51 18, y la fecha límite es el miércoles 12 de julio.
Además, durante la jornada habrá una actuación de la cantante Almudena, y se llevará a cabo una degustación de las tortillas, seguida de una cena que incluirá empanada, tortilla, churrasco, bebida, bola de azúcar, café y queimada. El precio para los socios es de 15€ y para los no socios, 20€. Los participantes en el concurso estarán exentos de pagar la cena. Esta celebración promete ser un encuentro festivo y gastronómico en el que los vecinos de Piñeiro podrán disfrutar y compartir su talento culinario en la elaboración de deliciosas tortillas.
