Hasta el 3 de noviembre tendrán de plazo los locales de hostelería de Ferrol que quieran participar en una nueva edición de los prestigiosos premios «Tapéate», organizados por la Sociedad Mixta de Turismo de Ferrol en colaboración con la Asociación de Empresarios de Hostelería de Ferrol y Comarcas, y el Ayuntamiento de Ferrol. Los requisitos para participar son sencillos: deben ser establecimientos de hostelería activos en Ferrol que dispongan de barras donde sirvan habitualmente pinchos y/o tapas.
La inscripción se realizará mediante la presentación de una solicitud de participación que deberá incluir el nombre del local, su número de teléfono, el nombre de la tapa propuesta (solo se permite una por establecimiento) y una fotografía de la tapa propuesta. Los participantes pueden entregar esta documentación de dos formas: en persona, en la sede de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Ferrol y Comarcas, ubicada en la Calle Real, número 73-75, 2º d, o por correo electrónico a la dirección [email protected].
Jurado Popular y Premios
Desde el 9 hasta el 19 de noviembre, los participantes ofrecerán al público sus tapas inscritas tanto durante el almuerzo como durante la cena. Estas tapas pueden ser dulces o saladas, y sus ingredientes son libres, siempre que sean productos gallegos y de la comarca, promoviendo así la gastronomía local. El precio de venta al público de cada tapa será de tres euros sin incluir consumición. Los clientes tendrán la oportunidad de votar su tapa favorita en las urnas dispuestas en cada local participante.
Un jurado compuesto por tres expertos en temas gastronómicos, propuestos por la Asociación de Empresarios de Hostelería, otorgará tres premios por valor de 500, 400 y 300 euros, respectivamente. Además, se entregará un galardón especial del público por valor de 300 euros. La entrega de premios tendrá lugar en una ceremonia en el Ayuntamiento de Ferrol.
Los clientes mayores de edad de los locales de hostelería inscritos en «Tapéate Ferrol» tendrán la oportunidad de participar en un sorteo de bonos para una actividad turística en Ferrolterra, valorados en 100 euros cada uno, simplemente indicando su tapa favorita en las tarjetas de concurso disponibles. El sorteo será público y se llevará a cabo en la sede de la Asociación de Empresarios de Hostelería el 24 de noviembre a las 10:30 horas.