La Festa do Pan de Neda, que se celebra el próximo 1 de septiembre en el paseo de Xuvia, apuesta nuevamente por el concurso de empanadas, recordando al que se llevaba a cabo cuando el certamen se celebraba en Albarón. Desde este viernes y hasta el 30 de agosto está abierto el plazo de inscripción. Las tres mejores elaboraciones recibirán vales para gastar en las panaderías que participan o colaboran en esta edición del certamen, declarado Festa de Interese Turístico de Galicia.
En la competición, de carácter no profesional, podrán participar todas aquellas personas mayores de edad que lo deseen, sean o no de Neda. Podrán inscribirse del 23 al 30 de agosto a través del teléfono 981 39 02 33 en horario de 10:00 a 14:00 horas o por correo electrónico a cultura@neda.gal indicando nombre y apellidos, dirección, DNI y teléfono de contacto.
Deberán preparar una empanada de entre uno y dos kilos, que deberán entregar entre las 11:30 y las 12:00 horas en la carpa denominada “En lembranza a Albarón””. Allí quedará el producto en exposición hasta que se lleve a cabo la cata del jurado. Cada miembro del jurado puntuará por separado las empanadas presentadas, valorando el sabor con hasta seis puntos y la presentación con hasta dos. El veredicto se dará a conocer tras el pregón.
Habrá tres premios, vales de 200, 150 y 100 euros, respectivamente, para comprar en un plazo máximo de dos meses productos en las panaderías que participan o colaboran en la presente edición de la Festa do Pan, una medida que busca agradecer la implicación en la celebración de hornos como La Gallega, Modesto Hermida, Paca Castro Romero, Panificadora Germán y Santa Rita, además de J. Castro Hermanos y Viuda de A. Romero.