Estos son los 17 restaurantes con Estrella Michelín en Galicia este 2025
La alta gastronomía gallega sumó este año una nueva estrella con Simpar, en Santiago, además de la segunda para el Retiro da Costiña, en Santa Comba. Estos son los 17 restaurantes con este reconocimiento
El restaurante compostelano A Tafona, de Lucía Freitas, consigue un Sol Sostenible Repsol
El restaurante compostelano, con una Estrella Michelín y dos Soles Repsol, suma este nuevo reconocimiento
Estos son los 17 restaurantes con Estrella Michelín en Galicia este 2024
La alta gastronomía gallega sumó este año una nueva estrella con Terra, en Fisterra. Estos son los 17 restaurantes con este reconocimiento
Talento compostelano en Masterchef
Los concursantes tuvieron que elaborar un «cromatismo negro» de la chef Lucía Freitas, que presentó con un plato de Estudio Sangiovanni
La gallega Lucía Freitas, la «chef del futuro» para la Academia Internacional de Gastronomía
La cocinera compostelana, con una Estrella Michelín y dos Soles Repsol, ha sido reconocida por la AIG como la chef con mayor proyección de este 2022
