Estos son los 17 restaurantes con Estrella Michelín en Galicia este 2025

La alta gastronomía gallega sumó este año una nueva estrella con Simpar, en Santiago, además de la segunda para el Retiro da Costiña, en Santa Comba. Estos son los 17 restaurantes con este reconocimiento
Estos son los 17 restaurantes con Estrella Michelín en Galicia este 2024

La alta gastronomía gallega sumó este año una nueva estrella con Terra, en Fisterra. Estos son los 17 restaurantes con este reconocimiento
El restaurante fisterrán Terra, la Estrella Michelín 19 para Galicia

Su chef, Brais Pichel, se llevará a Fisterra la estrella número 19 de la comunidad, con 17 restaurantes con esta distinción
El chef fisterrán Brais Pichel, candidato a Cocinero Revelación en Madrid Fusión

A principios de 2023 consiguió un Sol Repsol con su restaurante Terra, en Fisterra, y ahora es uno de los ocho aspirantes a chef revelación