Arranca el curso de agricultura ecológica organizado por el Concello. Una docena de alumnos y alumnas comenzaron con las clases sobre este sistema de producción agrícola y ganadera.
El gobierno local busca “promocionar os recursos da zona para a creación de novos empregos no eido agrícola e gandeiro, así como facilitar a creación dunha cooperativa entre as persoas profesionais do ámbito”, señaló el concejal de Promoción Económica y Emprego, Juan Cao, en la presentación de la formación celebrada la semana pasada.
El curso tendrá una duración de 300 horas, con sesiones presenciales de cuatro horas y media diarias, en horario de 09:00 a las 13:30 horas los lunes, miércoles y viernes. El programa contará con una sesión teórica y dos prácticas por semana. El alumnado también dispondrá de una plataforma de aula virtual. En el taller participan desde personas que ya cuentan con experiencia en el sector, hasta otras que parten de cero.
La iniciativa se extenderá a lo largo de cinco meses y medio y será impartida por profesorado e ingenieros agrónomos de dilatada experiencia, así como por personal del Consello Regular de Agricultura Ecolóxica (CRAEGA). Una vez superado, el Concello hará entrega de un título acreditativo o, en su defecto, un certificado de superación.
El alcalde de Ortigueira, Juan Penabad Muras, afirma que “se pode vivir da agricultura ecolóxica, é un eido polo que se está apostando e que ten futuro, polo que desde os concellos coma o noso, con gran territorio rural, debemos implicarnos nesta nova alternativa, que servirá tamén para poñer en valor o produto da nosa terra”. Muras indica que desde el Concello se pretende dar continuidad al curso el año que viene dentro de su apuesta por el sector.
Contenidos
Durante las sesiones el alumnado aprenderá sobre la agricultura ecológica y su importancia en la economía, fertilización y compostaje, técnicas de cultivo, protección fitosanitaria, comercialización y certificación de productos, producción de olivar y elaboración de aceite ecológico, plantas aromáticas y medicinales, ganadería, fruticultura y cestería en mimbre. La formación también incluye prácticas y un módulo de orientación laboral y autoempleo.
