El Consello de la Xunta ha declarado como iniciativa empresarial prioritaria el proyecto de ampliación de la planta de Queserías Entrepinares en el municipio lucense de Vilalba.
La empresa prevé una inversión de 19 millones para instalar una nueva línea de fabricación de queso en formato de tres kilos de peso, elaborado con leche de vaca, cabra y oveja, en variantes de tierno y semicurado. Para ello, construirá otra planta, anexa a la actual en Vilalba. Así, se prevé la creación de 35 puestos de trabajo directos -indefinidos y a jornada completa-, con más de la mitad del empleo dirigido a mujeres.
Actualmente, ya elabora este producto en sus centros de Valladolid y Madrid, lo que supondrá ahorros en los costes de transporte, al tiempo que incrementa un 32% la capacidad de producción de la planta.
