El Concello de Viveiro acogió esta mañana la presentación de la ‘XXIII Festa da Merluza de Celeiro’, que se celebrará este sábado a las nueve de la noche en la carpa instalada a un lado de la piscina municipal.
Participaron en la presentación la alcaldesa de Viveiro, María Loureiro; el teniente de alcalde, Jesús Fernández; Ana González Abelleira, diputada de la Diputación de Lugo, y Juan Canoura, presidente de la Asociación Cultural y Deportiva Penalba.
Las personas asistentes a esta fiesta de Interés Turístico Gallego podrán saborear ocho elaboraciones diferentes con los 800 kilos de merluza donados por Puerto de Celeiro.
“Aínda que durante semanas esta festa correu o risco de non poder celebrarse, o Concello de Viveiro asumiu facerse cargo desta carpa de grandes dimensións nas inmediacións da piscina municipal; estábamos na obriga de facer todo o posible, xa que esta é unha das citas do ano en Viveiro e serve ademais como reactivación da economía local e do sector servizos”, afirmó la alcaldesa.
La Fiesta de la Merluza es uno de los eventos gastronómicos más importantes de la comarca y se caracteriza por la implicación de los vecinos y vecinas de la parroquia y de todo el ayuntamiento, colaborando con la Asociación Cultural y Deportiva Penalba para que todo sea un éxito.
Apoyo de la diputación lucense
La Diputada de Formación, Enseñanza y Economía del Conocimiento, Ana González Abelleira, participó este jueves en la presentación de una nueva edición de la Fiesta de la Merluza del Pincho de Celeiro, con la que colabora económicamente la institución.
“Desde a Deputación de Lugo colaboramos un ano máis con esta cita porque contribúe a poñer en valor a riqueza gastronómica da nosa provincia”, subrayó González Abelleira, quien señaló también que esta fiesta “reúne ano tras ano a milleiros de visitantes, atraídos pola merluza do pincho, pero tamén polo bo ambiente e o carácter acolledor que ten esta cidade”