El Ayuntamiento de As Pontes, debido la situación sanitaria y coincidido con las fechas en las que se iba a celebrar la XLI edición de la Feria del Grelo, organiza una charla coloquio en línea sobre lo grelo. Este evento, que se retransmitirá a través de streaming, a partir de las 11:00 horas del viernes, 12 de febrero, en la página de Facebook del Ayuntamiento de las Pontes, contará con la presencia de José Andrés de la Fuente, presidente de la Indicación Geográfica Protegida “Grelo de Galicia”; Antonio Álvarez Feal , jefe de Área de Servicios Agrarios Ferrol-Betanzos y Alejandro Martínez Vérez, Jefe de Sección- OAC Ferrol. Servicios Agrarios, ejerciendo cómo anfitriones, estarán Elena López, concejal de Turismo y Vicente Roca, concejal de Cultura.
Durante esta charla se tratarán cuestiones relacionadas con el sello de calidad de la indicación geográfica protegida, las ventajas que ofrece a los pequeños y pequeñas productoras este sello, los servicios que presta, tanto la Indicación Geográfica Protegida como la Oficina Agraria Comarcal, al sector primario para controlar, amparar y certificar la calidad de los grelos tanto en el proceso de producción (plantación, almacenaje, análisis organolépticos) como de manipulación, transporte o transformación.
Todas las personas interesadas en participar esta charla coloquio podrán enviar sus preguntas a la dirección electrónica [email protected] y serán respondidas por los participantes durante la emisión de la charla.
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