El Concello de Pontedeume ha presentado la programación oficial de la segunda edición de Merca Queixo, la Feira de Queixos de Pontedeume, que se celebrará los días 25 y 26 de abril de 2026 en la alameda de Raxoi. El evento volverá a situar a la villa como un referente gastronómico en Galicia en torno al sector quesero.
El alcalde, Bernardo Fernández Piñeiro, destacó que esta edición consolida la feria como una cita clave para el municipio, mientras que la concejala de Turismo y Promoción Económica, Ángela Piñeiro Carrera, subrayó que la programación está pensada para atraer tanto a vecinos como a visitantes con una oferta variada de gastronomía, cultura y ocio.
Horarios y espacios de la feria en Pontedeume
La feria abrirá el sábado a las 10:30 horas y el domingo a las 11:30 horas, desarrollando su actividad en distintos puntos del municipio como la alameda de Raxoi, la Casa da Cultura, la Praza Real y el Mercado Municipal. Estos espacios acogerán durante todo el fin de semana catas, showcookings, charlas, degustaciones y actividades para todos los públicos.
Showcookings y propuestas gastronómicas destacadas
La programación gastronómica contará con demostraciones culinarias a cargo de profesionales reconocidos. Entre ellos, la chef Nair González, del Restaurante Muelle 43, ofrecerá varias sesiones de cocina en directo durante ambos días, mientras que el domingo será el turno de Antonio Amendedo, del Pazo de Mondoi, con una propuesta gastronómica en la Praza Real.
Catas, degustaciones y presencia de queserías
A lo largo del fin de semana, el público podrá participar en catas y presentaciones de numerosas queserías procedentes de distintos puntos. Entre las participantes se encuentran Goine Berria, Gandería Quintián, Ojos del Guadiana, Pazo de Anzuxao, Castelo Brañas o Dona Cobiña, además de otras marcas que ofrecerán degustaciones repartidas entre la alameda de Raxoi y la Praza Real.
Charlas, formación y divulgación gastronómica
El programa también incluirá actividades formativas como una cata técnica sobre Denominaciones de Origen de Galicia, además de sesiones de maridaje bajo el título “Con queixo, viño ou vermú”. A estas propuestas se sumarán charlas sobre chocolate, cooperativismo agroalimentario y el papel de los quesos artesanos, con la participación de especialistas como Aitor Vega y la Real Academia de Gastronomía.
La feria contará además con un amplio apartado cultural y de ocio, con actuaciones musicales en las calles de la villa a cargo de grupos tradicionales como Os Roleses, Airiños do Eume, Silbarda o AFC Orballo, así como un concierto del grupo Black el domingo por la tarde. También habrá talleres infantiles de elaboración de queso y manualidades, pensados para el público familiar.
Solidaridad y promoción del comercio local
Entre las iniciativas más destacadas figura una subasta solidaria de quesos exclusivos, cuya recaudación se destinará a la Asociación Española Contra el Cáncer en Pontedeume. Además, se celebrarán sorteos de cestas de productos y la actividad “Stories con sabor”, una ruta gastronómica guiada por la experta Marta Medrán. La feria también tendrá impacto en la hostelería local, con promociones y degustaciones en distintos establecimientos del municipio.
Con esta programación, el Concello de Pontedeume refuerza su apuesta por consolidar Merca Queixo como uno de los eventos gastronómicos más importantes de Galicia, impulsando el turismo, la economía local y la promoción del sector quesero durante el fin de semana del 25 y 26 de abril.
