El emprendimiento juvenil volvió a situarse en el centro de la actualidad en Narón con la celebración de la XII edición del Emprende Xove Minimarket, celebrada en el Pazo da Cultura de Narón. El certamen está organizado por AJE Ferrolterra con la colaboración del Concello de Narón y la Deputación da Coruña.
El evento reunió a alumnado de ESO, Bachillerato, Formación Profesional y Universidad con propuestas empresariales centradas en la sostenibilidad, la digitalización y el impacto social, consolidándose como una de las principales citas de emprendimiento juvenil en Galicia.
En la categoría de ESO y Bachillerato, el primer premio fue para Sabrosa Asimetría, un proyecto basado en la economía circular que recupera productos agrícolas descartados por motivos estéticos para venderlos a precios accesibles. Además, transforma los excedentes en elaborados ecológicos, combinando reducción del desperdicio alimentario e inclusión social.
En Formación Profesional, el galardón recayó en Lume Verde, iniciativa enfocada en la prevención de incendios forestales mediante el mantenimiento integral de montes y fincas. El proyecto combina cuadrillas especializadas, maquinaria ligera, técnicas tradicionales y vigilancia con drones, apostando por un modelo preventivo estable frente a uno de los principales retos ambientales de Galicia.
En la categoría universitaria, el premio fue para NauticOps, una plataforma digital que optimiza la coordinación de escalas de buques en puerto mediante la integración de datos en tiempo real. La propuesta impulsa la digitalización y mejora la eficiencia en la gestión portuaria, un sector estratégico para la economía gallega.
El certamen también reconoció proyectos con marcado componente social. En ESO y Bachillerato fue distinguido Horizonte Tech, servicio de apoyo en trámites digitales dirigido a personas mayores o con baja alfabetización tecnológica. En FP y Universidad, el accésit fue para Uno más en casa, desarrollado en la Universidade da Coruña, que conecta estudiantes con personas mayores que viven solas para combatir la soledad no deseada y facilitar alojamiento asequible.
