Showcooking este sábado en Ferrol con la almeja babosa de protagonista

La Xornada de Exaltación da Ameixa Babosa contará también con una degustación del producto en varias preparaciones y una exposición de tapices tejidos con redes recuperadas del mar
Las cofradías de la ría desmienten a la consellería de Mar sobre el parásito ‘Perkinsus olseni’

Una analítica privada realizada por los pósitos de Ferrol, Barallobre y Mugardos no detectó la presencia de este patógeno que según el gobierno gallego era el causante de la mortandad de la almeja en la zona